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[游记大片]去下塘镇买了几个烧饼。。。 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2018-11-25

  周末忽然兴起,到下塘镇买烧饼去!下塘镇在合肥市以北45公里处,最著名的莫过于下塘烧饼,起于汉唐,以“天锅地灶”的独特烘烤手法著称。其实在市区里就有很多家专做塘烧饼的店,口味也不错,但总觉得只有原产地的才最正宗,顺便给自己找个骑车的由头。

  一路向北骑行,穿出城区,天气和路况都不错。秋冬相交之际,树叶青黄杂揉,在蓝天印衬之下煞是好看。









  汗水迷了眼,停下来休息擦汗。








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只看该作者 沙发  发表于: 2018-11-25
  途经罗店水库,凑近了瞧瞧!








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只看该作者 板凳  发表于: 2018-11-25
旅行小窝http://520shoujike.taobao.com

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只看该作者 地板  发表于: 2018-11-25
  道路两旁,是已收割完的稻田:







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只看该作者 4楼 发表于: 2018-11-25
  45公里后到达下塘镇。印象中,北方的小镇多半脱不了“脏乱差”三个字,大抵无甚可观。下塘镇也不例外,镇里居然还修了一条步行街,啥玩艺儿也没有,无人气,有一种奇怪的安静:


  镇里的下塘烧饼铺子不少,也不知道哪家最正宗,下午时候很多店面关张。。。就随便撞一家算了。





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只看该作者 5楼 发表于: 2018-11-25
  下塘镇的风土应是淳朴的,烧饼的入料份量很足,价格才2元钱。。。同样一块烧饼,在合肥市区里是4块钱,不仅价格翻了一倍,形体上似乎也苗条一点。。。

  买了5块烧饼,今天任务算是完成,把烧饼装时塑料袋,往弯把上一把,基本不影响骑行,这就可以启程返回了。






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只看该作者 6楼 发表于: 2018-11-25
这按摩师的车架吧,挺喜欢的,可惜没卖了

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只看该作者 7楼 发表于: 2018-11-25
这个点看啥都好吃

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只看该作者 8楼 发表于: 2018-11-25
只有我关心烧饼呢?

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只看该作者 9楼 发表于: 2018-11-25
  回程途中在路边小店补水,忽见旁边也摆了个烧饼摊,看灶具,正是下塘烧饼。








  坐在店门口喝水,跟掌柜的闲聊起这个烧饼,说是这家摊位的烧饼也是做得不错,南来北往的过路人多半都会停下来光顾。果然,没一小会儿,两辆卡车、一辆小车在旁边停车,司机下车买几个烧饼,再涂了点酱,上车走人,显见都是熟客。。。下午骑行小半天,也觉得有点饿,便去再添了一块饼,当场消灭掉,补充一下能量。

  临近市区,最后再歇一下:





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只看该作者 10楼 发表于: 2018-11-25
  今天的收获:


  下塘烧饼的特点之一,是冷了之后也能吃,并不会变得死硬。不过当然了,刚出炉的时候,热乎乎的最是可口。回到家,把冷了的烧饼放进烤箱,用低热度烘烤几分钟,基本上又回复了刚下炉的酥脆可口,今天晚饭就它了!


  行程图。。。为吃几个烧饼一路奔袭近百公里,难道我是吃货???


1条评分金钱+2
黑暗中裸奔 金钱 +2 这速度,这效率,杠杠滴! 2018-11-25

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只看该作者 11楼 发表于: 2018-11-25
烧饼丢了,还是图片丢了?
哈哈!

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只看该作者 12楼 发表于: 2018-11-25

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只看该作者 13楼 发表于: 2018-11-25
往返近100公里买五块烧饼,这烧饼得是有多好吃啊!张老师雅兴!低碳又环保!
BYA412→BT410→YC1609→KBC083→HC072→JAA513→Ubike Speedster→Brompton→Birdy Titanium→Alex Moulton

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只看该作者 14楼 发表于: 2018-11-25
这速度,这效率,杠杠滴!

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只看该作者 15楼 发表于: 2018-11-25
这种饼、这个烤法在好多地方见过,原来是你们合肥的特产,原先上学的时候学校附近有一家,早饭买两个烧饼,就一碗咸豆腐脑,完美。

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只看该作者 16楼 发表于: 2018-11-25
回 j8692928 的帖子
j8692928:这种饼、这个烤法在好多地方见过,原来是你们合肥的特产,原先上学的时候学校附近有一家,早饭买两个烧饼,就一碗咸豆腐脑,完美。
 (2018-11-25 23:11) 

那种“天锅地灶”的烘烤用具识别度很高,很容易辨别出来。

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只看该作者 17楼 发表于: 2018-11-25
大桥上那张真舒服

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只看该作者 18楼 发表于: 2018-11-25
回 黑暗中裸奔 的帖子
黑暗中裸奔:往返近100公里买五块烧饼,[表情]这烧饼得是有多好吃啊![表情]张老师雅兴![表情]低碳又环保! (2018-11-25 23:08) 

过奖了,只是找个骑车的借口,顺便回家给老婆也有了交代。。。解决了晚饭。

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只看该作者 19楼 发表于: 2018-11-25
可以,有时候也有这想法,骑个几十公里去寻找地道的地方美食

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只看该作者 20楼 发表于: 2018-11-26
好兴致,饼也不错

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只看该作者 21楼 发表于: 2018-11-26
cjv123:这按摩师的车架吧,挺喜欢的,可惜没卖了 (2018-11-25 22:09) 

Leo.L车架,目前仍在接受定制。

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只看该作者 22楼 发表于: 2018-11-26
张sir,贵乡的风物虽好,天却不够蓝了哦

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只看该作者 23楼 发表于: 2018-11-26
niaomo:Leo.L车架,目前仍在接受定制。 (2018-11-26 07:55)
这个是批量款的。现在的批量款涂装和几何不是这款了。真要定制非常贵买不起

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只看该作者 24楼 发表于: 2018-11-26
这速度

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只看该作者 25楼 发表于: 2018-11-26
为了去吃而去骑车,也是我骑车的理由之一

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只看该作者 26楼 发表于: 2018-11-26
回 niaomo 的帖子
niaomo:张sir,贵乡的风物虽好,天却不够蓝了哦[图片]
 (2018-11-26 07:58) 

知足啦,冬天取暖季,能有这样的天空就已经算很好了。。。

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只看该作者 27楼 发表于: 2018-11-26
回 cjv123 的帖子
cjv123:这个是批量款的。现在的批量款涂装和几何不是这款了。真要定制非常贵买不起 (2018-11-26 08:08) 

刘晔是每年出一到两款车型,LEOL量产版一直会有,不过次的批量都不大就是了。

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只看该作者 28楼 发表于: 2018-11-26
关键的 内馅,,,咋不介绍介绍。。。

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只看该作者 29楼 发表于: 2018-11-26
回 cjv123 的帖子
cjv123:这按摩师的车架吧,挺喜欢的,可惜没卖了 (2018-11-25 22:09) 

j交易版块正好有在出一辆同款LEOL车架的公路车,成色看着非常不错,你可以看看去
406、451、700C