切换到宽版
发帖 回复
返回列表
  • 1079阅读
  • 9回复

[闲聊]去冰中杯 [复制链接]

 上一主题 下一主题
FIXS
大学生
 

发帖
1437
金钱
6095
威望
123
贡献值
0
爱心值
0
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-08-22
小弟比较少喝奶茶饮料，事情请看图片奶茶，行业是这样的吗？

内容来自Android手机客户端
回复
举报
中庸之道
博士

发帖
7848
金钱
15103
威望
457
贡献值
0
爱心值
0
只看该作者 沙发  发表于: 2020-08-22
这个堂最近好像到处开档啊

内容来自Android手机客户端
回复
举报
舞铲阶级制杖团
副教授

发帖
20889
金钱
30346
威望
225
贡献值
0
爱心值
0
只看该作者 板凳  发表于: 2020-08-22
回复
举报
bg7psr
副教授

发帖
20395
金钱
18844
威望
2385
贡献值
0
爱心值
-3
只看该作者 地板  发表于: 2020-08-22
回复
举报
fengshui
初三

发帖
644
金钱
764
威望
5
贡献值
0
爱心值
0
只看该作者 4楼 发表于: 2020-08-22
还是普洱好……
回复
举报
潘达
小学一年级
发帖
23
金钱
38
威望
1
贡献值
0
爱心值
0
只看该作者 5楼 发表于: 2020-08-22
奶茶店兼职过。不正常，茶饮料冰块比较多，去冰后肯定要把冰块的体积补回来的，物料成本其实很低，这样扣扣索索实在没必要

内容来自iPhone手机客户端
回复
举报
operanzwn
博士

发帖
9384
金钱
25768
威望
68
贡献值
0
爱心值
0
只看该作者 6楼 发表于: 2020-08-23
我正好开他家竞品的奶茶店，这个操作很正常，楼上不知道那么说，要求比较严格的品牌会这么做，手工奶茶的配料表是固定的，基本都是以固定规格出杯量核算，常规默认情况下正常糖正常冰是最佳口感，这时700毫升的杯中应该有1/3左右的固体冰块，等于700毫升杯相同比例原材料最佳口感大概是400－500毫升这样，如果你选择了去冰但是还是使用700毫升杯去掉冰块的空间用冰水填满那这杯奶茶浓度会被稀释，并不能达到最佳口感

内容来自Android手机客户端
回复
举报
duzouxindi
副教授

发帖
15579
金钱
29337
威望
204
贡献值
0
爱心值
0
只看该作者 7楼 发表于: 2020-08-23
下次不去他家买就行。只喝过都可 一点点  这玩意还是少喝为好吧

内容来自iPhone手机客户端
回复
举报
wood_huang
博士

发帖
5956
金钱
28003
威望
28
贡献值
0
爱心值
1
只看该作者 8楼 发表于: 2020-08-23
回复
举报
外卖仔
副教授

发帖
25685
金钱
24411
威望
1006
贡献值
0
爱心值
0
只看该作者 9楼 发表于: 2020-08-29
路过顶一顶的
回复
举报
发帖 回复
返回列表