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[闲聊]有好这口的吗？ [复制链接]

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jwl126
博士
 

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2018-01-22
喜欢午后来两杯，尝试过美式滴壶，法式压滤，挂杯，手压。总结滴壶味道最淡，法式最有劲，挂杯简单，手压最香浓。现在喝最多的是手压，80元500g的粉也很好喝，很多油脂，没有深入研究过咖啡粉，不会有什么添加剂吧？

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极速奔奔
高一
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-01-22
不懂，特来学习

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老老新手
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-01-22
意式的，小豆，国产
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jwl126
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只看该作者 地板  发表于: 2018-01-22
老老新手:意式的，小豆，国产 (2018-01-22 17:36) 

老司机啊，请教下市面上咖啡粉有什么添加剂之类的猫腻吗？

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RideMan
副教授

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只看该作者 4楼 发表于: 2018-01-22
喝好，
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rodger
高三

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只看该作者 5楼 发表于: 2018-01-22
纯路过
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a402969196
副教授

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只看该作者 6楼 发表于: 2018-01-22
我的爱乐压最近刚给我搞坏，心累，喝的曼特宁三次手选

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a402969196
副教授

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只看该作者 7楼 发表于: 2018-01-22
jwl126:老司机啊，请教下市面上咖啡粉有什么添加剂之类的猫腻吗？
 (2018-01-22 18:27) 

最好自己买豆子自己磨，咖啡粉有添加的喝多了就知道完全不是能喝的，口感风味不说，关键对身体不好

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jwl126
博士

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只看该作者 8楼 发表于: 2018-01-23
a402969196:最好自己买豆子自己磨，咖啡粉有添加的喝多了就知道完全不是能喝的，口感风味不说，关键对身体不好
 (2018-01-22 22:13) 

意思是咖啡粉一般都有添加剂吗？有什么区分的方法吗？求指教啊

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a402969196
副教授

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只看该作者 9楼 发表于: 2018-01-23
jwl126:意思是咖啡粉一般都有添加剂吗？有什么区分的方法吗？求指教啊
 (2018-01-23 11:24) 

买新鲜烘焙的成豆就行了，粉肯定需要防腐和添加剂，不然就没味道了，你新鲜的豆子放一个月都不行了，磨成粉更是短短五分钟内就会风味尽失，所以……

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