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[闲聊]做个简易披萨当晚饭 [复制链接]

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淘浆糊
副教授
 

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2016-09-19
— 本帖被 azuretears 从 生活闲聊 移动到本区(2019-08-26) —
昨天去超市 无意中看到有糖水菠萝卖 勾起我小时候的记忆 我小时候糖水橘子 糖水菠萝绝对是上档次的东西 很少吃的到 买了一瓶回来怀旧 这东西纯怀旧 要说好吃真谈不上 又不能浪费 做个菠萝水果披萨应该不错
底自己做也可以 新手还是买现成的吧
城市超市本来有买现成底的 性价比极高 现在已经买不到了 看到有种叫拉法饼的玩意 作底应该也可以 买了2个回来尝尝鲜

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淘浆糊
副教授

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只看该作者 沙发  发表于: 2016-09-19
烤箱预热  
饼太大 只能放烤盘里烤 番茄酱打底 马苏里拉奶酪是标配 萨拉米香肠太贵 用台湾香肠代替
洋葱 青椒切丝点缀 最后菠萝切块撒上去
250度 其实只有200度 15分钟

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淘浆糊
副教授

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只看该作者 板凳  发表于: 2016-09-19
好了 还不错 饼是脆脆的 台湾香肠甜甜的 适合我的口味
儿子闻到香味 硬是抢去一块 呜呜呜

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孟TD
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只看该作者 地板  发表于: 2016-09-19
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xiaozuo
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只看该作者 4楼 发表于: 2016-09-19
同款番茄酱帮顶
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细辘
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只看该作者 5楼 发表于: 2016-09-19
争取2022年收台鸟3
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seaten
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只看该作者 6楼 发表于: 2016-09-19
看着味道不错哦
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iouzjm
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只看该作者 7楼 发表于: 2016-09-19
糖水菠萝是罐头吗？

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。。。。。。
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Z_BIKA
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只看该作者 8楼 发表于: 2016-09-19
披萨容易做，又好吃 ，去年经常做，今年懒了才做2次，改天上个披萨完整制作过程
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alexcha
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只看该作者 9楼 发表于: 2016-09-19
原来那玩意儿叫马苏里拉奶酪，终于有关键词了。谢谢楼主

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丶笨小孩丶
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只看该作者 10楼 发表于: 2016-09-19
同款番茄酱，帮顶

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进击的阳光Boy
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只看该作者 11楼 发表于: 2016-09-19
哟，貌似挺简单的啊。
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淘浆糊
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只看该作者 12楼 发表于: 2016-09-19
iouzjm:糖水菠萝是罐头吗？
 (2016-09-19 19:48) 

我记得小时候是梅林的罐装 那才真复古 我买的是瓶装的 以后还是用新鲜的菠萝会比较好

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淘浆糊
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只看该作者 13楼 发表于: 2016-09-19
回 alexcha 的帖子
alexcha:原来那玩意儿叫马苏里拉奶酪，终于有关键词了。谢谢楼主
 (2016-09-19 19:54) 

还有个叫马斯卡彭 傻傻分不清楚
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iouzjm
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只看该作者 14楼 发表于: 2016-09-19
淘浆糊:我记得小时候是梅林的罐装 那才真复古 我买的是瓶装的 以后还是用新鲜的菠萝会比较好
[图片] (2016-09-19 21:35) 

我在实验室做过这玩意 切好加糖加水排气封盖杀菌 不比新鲜的差 不过做出来的罐头活不过一个星期就被吃光了

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。。。。。。
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alexcha
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只看该作者 15楼 发表于: 2016-09-19
淘浆糊:还有个叫马斯卡彭 傻傻分不清楚 (2016-09-19 21:39) 

两种味道有啥不同？

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nick666666
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只看该作者 16楼 发表于: 2016-09-19
这次随便吃必须顶

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淘浆糊
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只看该作者 17楼 发表于: 2016-09-19
回 alexcha 的帖子
alexcha:两种味道有啥不同？
 (2016-09-19 22:07) 

马斯卡彭是用来做甜点的 芝士蛋糕 提拉米苏之类 可直接食用
马苏里拉一般烹饪食用 披萨专用
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mimotjjay
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只看该作者 18楼 发表于: 2016-09-20
哇，好像很不错

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一次到位，少改多骑
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alexcha
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只看该作者 19楼 发表于: 2016-09-20
淘浆糊:马斯卡彭是用来做甜点的 芝士蛋糕 提拉米苏之类 可直接食用
马苏里拉一般烹饪食用 披萨专用 (2016-09-19 23:51) 

原来如此，真心感谢楼主

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外卖仔
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顶手艺的
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