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煮粥不溢出锅，这个是怎么实现的？

joylx:煮粥不溢出锅，这个是怎么实现的？ (2014-06-16 20:21) 

ih可以精确并实时控制火力，加上一些传感器，所以不会溢锅。电磁炉其实大家都用过，就是让它沸就沸，不让它沸立马就一片平静。
电阻发热就不行，传感器接收到了信号，把火力调小，但电阻丝、铁板什么的都还存有大量热量，根本反应不过来。
就说苏泊尔的便宜ih，煮粥一个半小时，别说溢锅了，其实几乎连个气泡都不会冒，煮出来却非常软烂粘稠，米粒开花也开得非常漂亮。

温州阿苏:应该是预热才对吧…… (2014-06-16 08:42) 

是预约啊，比如晚上定时，早上吃，提前一段时间才开始工作的

天热骑完车喝点粥真是舒服极了