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只看该作者 30楼 发表于: 2016-07-27
id_ren:绿豆能煮出红色来?头一次听说 (2016-07-27 18:20) 

一看就是不做饭的

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【北京】兼职改装、组装折叠车公路车,专门解决折叠车各种疑难杂症。QQ:1790008417
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只看该作者 31楼 发表于: 2016-07-27
说绿豆只会煮出绿汤,不会出暗红汤的,请自行实验一下立见分晓。21楼正解

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只看该作者 32楼 发表于: 2016-07-27
豆子不开花就是红色的

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别因为轻易的得到,就忘了沸腾的最初
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只看该作者 33楼 发表于: 2016-07-27
貌似煮久了变红

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只看该作者 34楼 发表于: 2016-07-27
有时绿有时红,同水与绿豆的品种都有关系。
不为自己活着就是为自己活着
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只看该作者 35楼 发表于: 2016-07-27
火候不够,没起沙,差评
喜欢外形低调,性能强悍的车车
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只看该作者 36楼 发表于: 2016-07-27
嘘~那是五色豆,你改天煮还能变色

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拥有天使的面孔,说着魔鬼的语言,人之所以为人。
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只看该作者 37楼 发表于: 2016-07-27
绿豆汤一般偏黄才对,以前常煲。有次用电饭煲煮,忘了照看结果煲成了绿豆沙,还不错 lz可以试试

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只看该作者 38楼 发表于: 2016-07-28
我家在北方,煮出来是发红的,后来在南方吃绿豆沙才知道绿豆煮出来是绿色。。。买了些带回北方,刚煮出来绿,等一会也变红了。我觉得和家里水有关系吧

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我吃猪肉我光荣!人被狗咬了还能咬回去嘛,当然不能,我们吃香肉锅,所以你开心就好咯~

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只看该作者 39楼 发表于: 2016-07-28
绿豆不是绿色的吗???
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只看该作者 40楼 发表于: 2016-07-29
看照片,豆是刚爆开,还没起沙,南方人会说这绿豆汤还没煲好,比绿豆加糖水稍好少许
下次再煲,放一块肥肉,一些海带和绿豆同煲,接近煲好时,再放臭草,让臭草的气味渗进绿豆汤,最后再放蔗片糖。至于颜色,个人煲好的绿豆沙是黄绿色,红色的。。。还没见过
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只看该作者 41楼 发表于: 2016-07-29
正常,要点技巧,不过观察挺细心的

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只看该作者 42楼 发表于: 2016-07-29
加点盐和柠檬汁或者有反渗透净水器直接用纯净水煮,用压力锅煮要好点

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只看该作者 43楼 发表于: 2016-07-29
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只看该作者 44楼 发表于: 2016-07-31
我去都是厨房小能手

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只看该作者 45楼 发表于: 2016-07-31
笑瞰人生:有时绿有时红,同水与绿豆的品种都有关系。 (2016-07-27 19:14) 

是的,烹饪是个大学问

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带着412到处飞~