[其他]手冲咖啡，又是一个坑 [复制链接]

以前都是喝卡布奇诺，接触到了精品咖啡，结果又被朋友带坑里去了，买了咖啡器具，自己第一次冲煮，慢慢慢慢做了十几杯，今晚不用睡了

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沙发，哈哈哈

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是猫屎的吗？？？？？？

哈哈，反正明天周六

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无聊:哈哈，反正明天周六
 (2015-12-18 23:58) 

明天骑车爬山去

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外卖仔:是猫屎的吗？？？？？？[表情]
 (2015-12-18 23:58) 

水洗耶加

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糖醋小排:沙发，哈哈哈 (2015-12-18 23:57) 

过家家？

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我一般都是直接懒人咖啡。

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酸不？记得第一次喝的地瓜味真的难以忘怀，哈哈

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kolmaro:我一般都是直接懒人咖啡。
 (2015-12-19 00:10) 

不一样的味道，重新认识了咖啡

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喜欢浓的，一直喝意式

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a402969196:酸不？记得第一次喝的地瓜味真的难以忘怀，哈哈
 (2015-12-19 00:11) 

第一次喝确实是烤地瓜的味，而且是烤焦了的地瓜，但是多喝几次，尝试不同的咖啡豆，味道慢慢慢慢就变得非常美味。咖啡豆碾磨好之后的干香，冲煮后的湿香，入口后味觉产生的层次感，真的让人欲罢不能啊

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Gznihou:喜欢浓的，一直喝意式
 (2015-12-19 00:17) 

ESP直接喝？还是加奶了？

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devilpaul:ESP直接喝？还是加奶了？
 (2015-12-19 00:20) 

都有。有时一小杯超苦的特浓，有时冲淡一点当美式，有时加热奶有时加奶泡。喝得比较粗，重量不重质

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工具不怎么诱人啊

乌鼠恒:[表情] 工具不怎么诱人啊 (2015-12-19 01:08) 

不诱人也花了不少钱，诱人的那就没底了

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与楼主同好，一直在克制自己不要变成器材党

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手冲能坑到哪去，要是上意式锅炉机那才是坑

devilpaul:第一次喝确实是烤地瓜的味，而且是烤焦了的地瓜，但是多喝几次，尝试不同的咖啡豆，味道慢慢慢慢就变得非常美味。咖啡豆碾磨好之后的干香，冲煮后的湿香，入口后味觉产生的层次感，真的让人欲罢不能啊[图片]
 (2015-12-19 00:20) 

可见咱平时街店饮的都啥k货

意式的坑是不是更大？

蓝色多米诺:可见咱平时街店饮的都啥k货 (2015-12-19 08:45) 

咖啡馆也有单品可以点的，不同款式用不同豆子不同的磨，不同的设备出咖
如果是星爸爸之类快销，咖啡只是做为调制的原液而已，统一的豆子，统一的磨，统一的机器出统一的底液，咖啡煮法是完全去除豆子个性的，力求咖啡底液的标准化一致性，可定制的都是后加的奶精糖浆香料之类

只喝过速溶

timonlio:手冲能坑到哪去，要是上意式锅炉机那才是坑 (2015-12-19 08:24) 

单论器材那肯定没办法和意式比，我说的坑是说需要花时间和精力进去

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手冲会发展到法压,然后美式机根本不会碰

最终归宿,意式

喝挂耳的默默路过

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feixiao:手冲会发展到法压,然后美式机根本不会碰
最终归宿,意式 (2015-12-19 09:51) 

买了个爱乐压

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jwl126:喝挂耳的默默路过
 (2015-12-19 09:57) 

器具齐全的话制作一杯咖啡并不比挂耳麻烦，但是味道不是好一点点

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devilpaul:器具齐全的话制作一杯咖啡并不比挂耳麻烦，但是味道不是好一点点
 (2015-12-19 10:03) 

洗的时候呢？

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jwl126:洗的时候呢？[图片]
 (2015-12-19 10:05) 

我这么懒的人你觉得会洗，呵呵哒

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玩了一段时间的手冲，最后还是喝回意式浓缩