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mademada
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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-06-27
— 本帖被 少爺 执行加亮操作(2015-06-28) —

面粉 酵母 糖 鸡蛋


搅拌均匀后加入黄油与盐还有牛奶，在搅拌过程中再加面粉


逐步起筋


起筋后再手工拍打揉压








好了，准备发酵。


喷油 防粘





忘记拍发酵后的照片了，不管。直接做


入烤箱


第一炉烤好  先吃上


之前的不够吃再做一个


  


色艺！
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xie4305
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只看该作者 沙发  发表于: 2015-06-27
卧槽、学习了！！！
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Frank479
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只看该作者 板凳  发表于: 2015-06-27
手艺不错啊，不过没看懂上面放的那些白白的大块是啥
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小小新
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只看该作者 地板  发表于: 2015-06-27
好手艺
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mademada
大学生

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只看该作者 4楼 发表于: 2015-06-27
回 Frank479 的帖子
Frank479:手艺不错啊，不过没看懂上面放的那些白白的大块是啥 (2015-06-27 22:37) 

正宗的马苏里拉
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Frank479
小学六年级
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只看该作者 5楼 发表于: 2015-06-27
回 mademada 的帖子
mademada:正宗的马苏里拉 (2015-06-27 22:43) 

哦，看起来和我家领导做的差别挺大的
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感动不常在
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只看该作者 6楼 发表于: 2015-06-27
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dpover
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只看该作者 7楼 发表于: 2015-06-27
第四图，那个钩干啥用的？还有，那罐喷油是手喷漆吗？
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iorihaha0315
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只看该作者 8楼 发表于: 2015-06-27
GUINNESS好评
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mindflayer
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只看该作者 9楼 发表于: 2015-06-27
烤箱里面用石砖，很专业呀
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不再狂想
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只看该作者 10楼 发表于: 2015-06-27
表示吃披萨吃吐了，真的不想吃了，但是有时为了生存还是要吃的。
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慢慢騎
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只看该作者 11楼 发表于: 2015-06-27
看起来很好吃的样子
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marko1982128
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只看该作者 12楼 发表于: 2015-06-27
厉害啊。。。。。。。。。。。。
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Wangxx
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只看该作者 13楼 发表于: 2015-06-27
水牛奶酪！！
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kolmaro
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只看该作者 14楼 发表于: 2015-06-27
哼哼哈嘿的感觉，厉害！！！
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山无欲海有容
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只看该作者 15楼 发表于: 2015-06-28
大半夜看见真心不好
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zhangt71
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只看该作者 16楼 发表于: 2015-06-28
看上去不如必胜客的漂亮啊，有点象街边卖的大饼。
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vanhappy
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只看该作者 17楼 发表于: 2015-06-28
salami Mozzarella，越简单的越好吃
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灰来灰去的灰
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只看该作者 18楼 发表于: 2015-06-28
nnd又饿了！！
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thethird27
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只看该作者 19楼 发表于: 2015-06-28
哇 好大一块饼
黑白412 黑不溜秋P8
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bbiirrddyy
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只看该作者 20楼 发表于: 2015-06-28
kitchenAid 的机器，需要接上变压器吗？
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lzyhunter
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只看该作者 21楼 发表于: 2015-06-28
请问~~你这个马苏里拉那里有卖。。。我买好多次都不行。。。
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少爺
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只看该作者 22楼 发表于: 2015-06-28
很专业 。提议把步驟、要注意的地方、心得用文字详述一下，大家更容易看贴学着自己弄。
少骑多改是王道
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黑秃鹫
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只看该作者 23楼 发表于: 2015-06-28
机器不错
够下本的


卖相就............
http://1986222.taobao.com
小黑出品---专营 骑行 跑步 人身装备
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wolfttls
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只看该作者 24楼 发表于: 2015-06-28
工具,用品都是高大上的东西
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刺鱼
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只看该作者 25楼 发表于: 2015-06-28
馋了  改天自己也动手做个
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pb2400c
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只看该作者 26楼 发表于: 2015-06-28
看完这PIZZA，本来也想做一个，但是。。。手上衹有高筋粉，没有低筋粉，改天再做好了。
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mademada
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只看该作者 27楼 发表于: 2015-06-28
回 pb2400c 的帖子
pb2400c:看完这PIZZA，本来也想做一个，但是。。。手上衹有高筋粉，没有低筋粉，改天再做好了。 (2015-06-28 14:16) 

是要做薄脆？
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pb2400c
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只看该作者 28楼 发表于: 2015-06-28
回 mademada 的帖子
mademada:是要做薄脆？ (2015-06-28 14:34) 

不会啦，衹是自己做PIZZA是高、低筋粉各半，再混其他材料吧。
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孙尧文kkk
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只看该作者 29楼 发表于: 2015-06-28
麦德龙兜一圈赶快去采购各种原料
http://www.591moto.com/?fromuser=675126138
http://www.591moto.com/?fromuid=127809
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