[其他]简咖啡 [复制链接]

自从发现白天喝咖啡不影响睡觉后,自己学着冲咖啡喝。手冲要求挺多，着先要豆很鲜，跟着要据豆的种类控制制水温水量时间，要按那套来太专业了所以我基本简化了那些东西，大概差不多就行啦。

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不放糖？喝得下？

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同好绑定

手冲

大富士……豆子是耶加雪菲么？

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虫子面包不错

同好，咖啡不放糖不加奶最好喝了

好像还有一种很小巧的，获得红点大奖的手压式咖啡机

woodcao:好像还有一种很小巧的，获得红点大奖的手压式咖啡机 (2015-05-03 18:36) 

爱乐压？

a402969196:大富士……豆子是耶加雪菲么？
 (2015-05-03 17:53) 

是菲利宾的摩卡豆，品象一般但新鲜有果味，便宜。上回买了半磅雪菲G2品相极好只是太不经泡了。

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a402969196:大富士……豆子是耶加雪菲么？
 (2015-05-03 17:53) 

耶加雪啡的果味儿真的很棒，我用虹吸壶弄过两次就迷上了。

wujunleave:不放糖？喝得下？
 (2015-05-03 17:21) 

有些咖啡放糖反倒难喝了

wujunleave:不放糖？喝得下？
 (2015-05-03 17:21) 

喝咖啡可以放糖，但别放奶。

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只加奶不加糖。。。爱压乐用户、

会享受~

感觉弄不到好的咖啡豆，自己磨了几回总是味道不对，只好继续喝速溶咖啡。

ccccp:喝咖啡可以放糖，但别放奶。
 (2015-05-03 20:08) 

我觉得完全是个人喜好+什么豆

美式的太浓了

wujunleave:不放糖？喝得下？
 (2015-05-03 17:21) 

不放糖，怎么饮不下？

mindflayer:耶加雪啡的果味儿真的很棒，我用虹吸壶弄过两次就迷上了。 (2015-05-03 19:42) 

我跟你一样，哈哈，那一次耶加雪菲是闻着地瓜味，喝着有茉莉花香，一下就迷上了

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手冲比较适合水洗果酸味的豆子，爱乐压日晒或者半日晒都行，虹吸壶也是，就是比利时宫廷壶什么的感觉华而不实？还是我不会弄？最方便感觉还是土耳其，爱乐压和手冲，携带也方便，符合我们77的主题啊，哈哈

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a402969196:手冲比较适合水洗果酸味的豆子，爱乐压日晒或者半日晒都行，虹吸壶也是，就是比利时宫廷壶什么的感觉华而不实？还是我不会弄？最方便感觉还是土耳其，爱乐压和手冲，携带也方便，符合我们77的主题啊，哈哈
 (2015-05-03 21:22) 

等我换了新房之后，打算比利时壶来一个，那东西逼格确实高呀。怎么个华而不实？做出来的咖啡味道不好？
土耳其烧锅貌似渣滓比较多一点；据说爱乐压能做出cream，而且味道自成一派；最近打算试试手冲，不知道对比虹吸壶的口味差距在哪里；夏天了，冰滴用什么豆子好？

294113940:我觉得完全是个人喜好+什么豆 (2015-05-03 20:30) 

尼加拉瓜的话，确实放糖和奶好喝过什么也不加。

ccccp:是菲利宾的摩卡豆，品象一般但新鲜有果味，便宜。上回买了半磅雪菲G2品相极好只是太不经泡[图片]了。
 (2015-05-03 19:26) 

私信个地址？

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mindflayer:等我换了新房之后，打算比利时壶来一个，那东西逼格确实高呀。怎么个华而不实？做出来的咖啡味道不好？
土耳其烧锅貌似渣滓比较多一点；据说爱乐压能做出cream，而且味道自成一派；最近打算试试手冲，不知道对比虹吸壶的口味差距在哪里；夏天了，冰滴用什么豆子好？ (2015-05-03 21:41) 

记得一定要土豪金款，哈哈

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mindflayer:等我换了新房之后，打算比利时壶来一个，那东西逼格确实高呀。怎么个华而不实？做出来的咖啡味道不好？
土耳其烧锅貌似渣滓比较多一点；据说爱乐压能做出cream，而且味道自成一派；最近打算试试手冲，不知道对比虹吸壶的口味差距在哪里；夏天了，冰滴用什么豆子好？ (2015-05-03 21:41) 

对虹吸类兴趣不大，怕麻烦。冰滴用重焙豆，老豆也没关系。岀货后放冰箱发酵一二天后慢慢喝。

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ccccp:对虹吸类兴趣不大，怕麻烦。冰滴用重焙豆，老豆也没关系。岀货后放冰箱发酵一二天后慢慢喝。
 (2015-05-03 22:00) 

喝虹吸要的就是那个操作过程！

a402969196:记得一定要土豪金款，哈哈
 (2015-05-03 21:55) 

金银都可以，有没有一种蓝色的款式，我貌似在哪里见过，逼格也超高的。

不是开店，使用那个方法冲泡咖啡，都是减压

mindflayer:金银都可以，有没有一种蓝色的款式，我貌似在哪里见过，逼格也超高的。 (2015-05-03 22:05) 

没见过

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