人民公社食堂价钱食得饱饱!感觉有点超值!我的呢班老友记尽情回味“公社食堂”的饭菜,尽情怀旧果个年代的辛酸苦辣。。。当时不知点样走过来!返程G105伦教的欢姐伦滘糕!
伦教糕有 “岭南第一糕”之称,因首创于顺德伦教镇而得名,已有数百年的历史。
清咸丰间成书的《顺德县志》载:“伦教糕,前明士大夫每不远百里,泊舟就之。
据伦教糕第四代传人梁桂欢介绍,相传在清朝咸丰年间,顺德伦教圩有一间专营白粥、糕点的小店,店主叫梁礼成,
经营的白粥、伦教糕点生意非常旺。
有一天,梁礼成和妻子拌嘴,所以生气打算今后不再开店买糕点,于是放下手中的生意不理不问。到了第二天,梁礼成意外地发现,剩下的米浆留作第二天再加入米浆和白糖,蒸出来的糕猪膏面、三纹眼,口感爽滑、清甜。街坊们买来食用后都赞不绝口。。。