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[游记大片]11月5日周六企石渔民村买大头鱼,5块钱一斤,一条才7斤! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2011-11-05
半天时间,以闲逛为主,14点多少多少出门,沿东莞大道北上一路奔东江边,来到大王洲桥底上绿道,
沿江边向东,经过这个地方,倒是没有看见海滩哥之前看到的流浪者晾的衣服 :

只看到开那辆跑车的哥们在驿站找厕所却都是关门的,然后那位就给树施肥了。

江面上运集装箱的货船:


双层公路桥:


在这种路面上骑车感觉还是很爽的:


围栏后面石排湿地公园这会也没什么水了:
  

那位帅哥车上的音响很震撼,帅哥的速度也可以,背景是渐渐远离的石龙镇区:


拍张影子:


罗浮山大桥的桥头堡:


这个厂房有年头了:


只能渡人,不能渡汽车的ferry boat,配可移动超轻座椅:


陆地上有加油站,水中就有加油船,另对面惠州江边有座鹤立鸡群的建筑物:


有没有人知道这个红色的花是神马花?桃花?


[ 此帖被flypanda_121在2011-11-06 01:59重新编辑 ]
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只看该作者 沙发  发表于: 2011-11-05
很久都没有看到这么蓝的天空了:




又碰到水源保护区了,需要上到大堤顶上:


通过取水的泵房,要重新下到大堤底部:


忍不住又拍了一张蓝天:


对面过来的貌似一家人:


碰到下雨天可以在此躲一躲雨:


遇到一群黑山羊:



专业挖沙船,船头的是输送带来着:


再来一张影子:


路边的这排树很有在北方的感觉:    

        
[ 此帖被flypanda_121在2011-11-06 00:13重新编辑 ]
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只看该作者 板凳  发表于: 2011-11-05
又碰到取水点了,上坡:


取水点隔离区这里的树已经长成气候了:


进入企石镇了,景点门口 mark 一下:


企石渔民村简介,历史还是蛮悠久的:


现在就剩这么大点地方了:



渔民们就是住在这样的船上:




捕来的鱼就地开卖:




一开始,本来没打算买鱼的,虽然中午吃剩下的水煮鱼的汤料也计划晚上再煮一次,
而且我估计17点了,家里LD和老爸老妈已经买好鱼腩了,电话回家,LD说他们正准备去
买鱼,我就说别去了,我给咱买了提回去云云。

于是我就选中这条了:


还是让人家给杀好提回去吧,反正我长这么大,神马杀鸡杀鱼的都没有干过,只会吃来着,哈哈!
鱼太大,刀子锤子都用上了:


鱼装袋再套个袋挂到车把上,17点十几分开始原路返家,一路高速,未拍一张照片,到家19点十几
正好俩小时看车子上已经血迹斑斑,丫的两个袋子也还是有漏的:



见到这么大的鱼这么便宜(中午买的鱼腩1斤多就15大元),一家人都很开心,老爸的话比较经典:以后咱家就不吃猪肉啦!
洗干净了,再拍一张:

以前家里还真没有谁买过这么大的整条鱼,我也是开了一个先河啊。



老爸操刀把鱼分割成数块,留了块鱼腩,其余都冻冰箱里面了。LD估计对中午做的水煮鱼不太满意,下午
不知上哪个网查的,除了要腌入味之外,还要用蛋清裹一下再煮鱼才更嫩,于是乎LD用了2个鸡蛋清,于是乎,
水煮鱼变成“蛋花汤”,照片就不上了,不过味道还是不错的。

[ 此帖被flypanda_121在2011-11-06 01:30重新编辑 ]
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只看该作者 地板  发表于: 2011-11-05
红色的花是芙蓉

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只看该作者 4楼 发表于: 2011-11-06
大头鱼在哪?
  

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只看该作者 5楼 发表于: 2011-11-06

这条路很不错,路好,骑的人不算多。
其实我很想找个时间骑到东江大道的尽头,看看是神马情况~~~  
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只看该作者 6楼 发表于: 2011-11-06
引用第5楼bigerg于2011-11-06 00:23发表的  :
这条路很不错,路好,骑的人不算多。
其实我很想找个时间骑到东江大道的尽头,看看是神马情况~~~  [表情]




海滩哥这么晚也没有睡啊,给个临时权限啦,我附件到上限个数了。

以往沿这条路都是走到石排湿地公园就转5号线去东莞生态园了。

今天准备一直走3号线向东到莞惠交界,一路边走边拍,进企石就已经快5点了,碰到卖鱼的码头,就此打住了。
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只看该作者 7楼 发表于: 2011-11-06
多吃鱼 应该好过多吃猪肉 呵呵

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只看该作者 8楼 发表于: 2011-11-06
看到有吃的就进来看看哈哈
...脾气暴躁..骑车乱跳..赚钱很少..无法养老...
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只看该作者 9楼 发表于: 2011-11-06
开始一看,好家伙,七斤的大头鱼可太美味了,后来敢情没有啊,呵呵。
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只看该作者 10楼 发表于: 2011-11-06
自己釣的就更好啦~
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只看该作者 11楼 发表于: 2011-11-07
试试做酸菜鱼更爽,也是用水煮鱼的调料,不放水,倒两三瓶啤酒和酸菜一起煮,水开了再调下味就O了

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只看该作者 12楼 发表于: 2011-11-07

这是鲤鱼啊,肉质不如大头鱼(鳙鱼)、草鱼嫩,所以做水煮鱼的口感不如后两种(味道还可以),鲤鱼更适合煲花生、红烧等煮的时间更长的方法烹调,鲤鱼的鳞质很软,可以不去鳞,吃掉。


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只看该作者 13楼 发表于: 2011-11-07
进来看鱼的,价格还真便宜
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只看该作者 14楼 发表于: 2011-11-07
哥们
我决定去你们那钓鱼
有那么大条的
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只看该作者 15楼 发表于: 2011-11-07
这鱼看着好肥啊~不会是河水富营养化了吧?
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只看该作者 16楼 发表于: 2011-11-08
回 11楼(ahuatq) 的帖子
这个改天要试试。啤酒酸菜鱼,不会把人吃醉吧?
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只看该作者 17楼 发表于: 2011-11-08
lz的幸福生活啊
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只看该作者 18楼 发表于: 2011-11-08
这种鱼广东一带就算送也不吃 因为这种鱼听说有毒素 吃了对身体不好
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只看该作者 19楼 发表于: 2011-11-09
引用第18楼yye88于2011-11-08 20:39发表的  :
这种鱼广东一带就算送也不吃 因为这种鱼听说有毒素 吃了对身体不好  


不会吧??那天我看到有饭店老板骑摩托车去买的。偶尔吃一下应该问题不大吧?
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只看该作者 20楼 发表于: 2011-11-15
引用第18楼yye88于2011-11-08 20:39发表的  :
这种鱼广东一带就算送也不吃 因为这种鱼听说有毒素 吃了对身体不好  


吃的啊,而且还挺好吃的,我们家那边一般用来红烧的或者焖的.
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只看该作者 21楼 发表于: 2011-11-15
引用第18楼yye88于2011-11-08 20:39发表的  :
这种鱼广东一带就算送也不吃 因为这种鱼听说有毒素 吃了对身体不好  


吃的啊,而且还挺好吃的,我们家那边一般用来红烧的或者焖的.

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只看该作者 22楼 发表于: 2011-11-17
很不错的游记   图文并茂  学习一下 这次去昆山争取咱也来一篇
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只看该作者 23楼 发表于: 2011-12-02
这那是什么大头鱼呀。。
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只看该作者 24楼 发表于: 2011-12-04
lz的幸福生活啊
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只看该作者 25楼 发表于: 2011-12-16
哇、地方唔错啊、等发达去踩下、
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只看该作者 26楼 发表于: 2011-12-16
引用第5楼bigerg于2011-11-06 00:23发表的 :
这条路很不错,路好,骑的人不算多。
其实我很想找个时间骑到东江大道的尽头,看看是神马情况~~~  [表情]



看错、我以为伱要踩到东江尽头、一看地图、貌似很遠很遠、
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只看该作者 27楼 发表于: 2011-12-21
环境很不错 鱼我家里周边多的是..表示一点都不羡慕.
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只看该作者 28楼 发表于: 2011-12-21
ddddddd nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

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只看该作者 29楼 发表于: 2012-01-02
我也是冲着标题进来看鱼的,结果看到最后才有鱼。。。