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[其它]【求助】广东的朋友知道这个鱼怎么吃吗？ [复制链接]

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wushikang
大学生
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只看该作者 30楼 发表于: 2015-03-19
shikang工艺品__       https://shop110130269.taobao.com/index.htm?spm=2013.1.w5002-6686631545.2.wkrM72
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骑楼街5号
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只看该作者 31楼 发表于: 2015-03-19
切开小块 加点姜丝铺面 加小小糖吊味 蒸一下下即可
你问我要骑向何方，我指着那大山的方向，你的惊奇像是给我，呵呵...赞扬！
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bg7nfw
高一
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只看该作者 32楼 发表于: 2015-03-19
windtony:因为阿姨特意嘱咐我不要过水，说过水就不好吃了，所以就没泡水。
下次试试炒饭或者蒸着吃，如果还是很咸，就只能泡水了[表情] (2015-03-19 00:20) 

过水和泡水两码事！泡水就是咸鱼放在水里浸着！如果很咸时间长点！如果不咸就时间短点！泡好过后再煎！

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jacklu
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只看该作者 33楼 发表于: 2015-03-19
咸鱼嘛，切开蒸着吃

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pb2400c
大学生
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只看该作者 34楼 发表于: 2015-03-19
放少许盐泡水，可以没那么咸
想到晒制咸鱼的情景已不想吃，但咸鱼也实在好味，又能下饭，个人倾向把咸鱼先拖水才蒸，或蒸那些牙 签大小的银鱼干(见下图）来下饭
多年前懂制作咸鲜后，也少吃咸鱼了


[ 此帖被pb2400c在2015-03-19 12:03重新编辑 ]
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liejian
博士

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只看该作者 35楼 发表于: 2015-03-19
水王的帖够咸够水
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不明真相
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只看该作者 36楼 发表于: 2015-03-19
10楼 专业；少爷真逗。
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汤圆圆
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只看该作者 37楼 发表于: 2015-03-19
这本来就是咸鱼啊
@谁是塔塔
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hengyuntayue
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只看该作者 38楼 发表于: 2015-03-19
洗了再晒干，再洗再晒干
西格玛16.12无线码表230元，带踏频320元。全新正品,数量不多.
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lin2zhang
高二

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只看该作者 39楼 发表于: 2015-03-19
蒸五花肉
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RideMan
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只看该作者 40楼 发表于: 2015-03-19
海鱼用盐腌的，当然很咸。
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