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[闲聊]兔子的日常:第10集  响油鳝丝&泡芙 [复制链接]

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easytolove
大学生
 

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2016-11-19
— 本帖被 azuretears 从 生活闲聊 移动到本区(2019-08-26) —
上海本帮菜
鳝鱼现在好贵，重点是只要炒几十秒就出锅，保持鲜嫩，最后淋上生姜爆香
其实工序很复杂，都是媳妇儿的功劳








神奇泡芙+卡士达酱+海盐，甜点不能少~
shop123474405.taobao.com 兔子工坊~打造各种神奇小零件~QQ群 213119805
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深圳香蕉
博士

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只看该作者 沙发  发表于: 2016-11-19
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icefire1025
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只看该作者 板凳  发表于: 2016-11-19
不错不错 媳妇好手艺！
如果用铁锅快炒的话  锅气会更香
响油鳝糊最后用大量蒜泥配葱花淋油 在撒一层白胡椒粉！这样味道会更好
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tauruslau
禁止发言

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只看该作者 地板  发表于: 2016-11-19
快炒香喷喷…………
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Z_BIKA
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只看该作者 4楼 发表于: 2016-11-19
有个好媳妇啊，我家都是我下厨

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Nomos
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只看该作者 5楼 发表于: 2016-11-19
喔唷，这个菜其实是苏州菜啦哈哈！

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迷彩人
博士

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只看该作者 6楼 发表于: 2016-11-19
疯狂计算车辆总重中......
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孟TD
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只看该作者 7楼 发表于: 2016-11-19
这两个食物配么？

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eomore
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只看该作者 8楼 发表于: 2016-11-19
打蛋器是钛的吗？
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小新007
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只看该作者 9楼 发表于: 2016-11-19
。都喜欢吃 但是这个搭配。。。啧啧。

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带着412到处飞~
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hanyu123
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只看该作者 10楼 发表于: 2016-11-19
很漂亮，好手艺

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yikki
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只看该作者 11楼 发表于: 2016-11-19
以前有个吃货说什么响油鳝丝要用三种油，荤油炒素油浇麻油淋什么的，记不清也不懂。
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dpover
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只看该作者 12楼 发表于: 2016-11-19
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mandonggua
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只看该作者 13楼 发表于: 2016-11-19
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外卖仔
副教授

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只看该作者 14楼 发表于: 2016-11-19
还没吃饭啊
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