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doublejet
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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-07-01
— 本帖被 doublejet 从 浮光掠影 移动到本区(2020-07-01) —
家境贫寒只能手冲

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davidadf
高二

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-07-01
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楚狂声
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只看该作者 板凳  发表于: 2020-07-01
到现在也没get到手冲和美式滴滤的区别......
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老老新手
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只看该作者 地板  发表于: 2020-07-01
一个小意式咖啡机，俺用了4年了
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261908920
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只看该作者 4楼 发表于: 2020-07-01
回 楚狂声 的帖子
楚狂声:到现在也没get到手冲和美式滴滤的区别...... (2020-07-01 09:39) 

如果是高端滴滤壶， 流速等参数可调，那么理论上就超越了手冲
手冲的可重复性太低
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261908920
初一
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只看该作者 5楼 发表于: 2020-07-01
我还是喜欢法压和 爱乐压多一点， 只有时间参数，没有流速需要控制。
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quesha
大学生

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只看该作者 6楼 发表于: 2020-07-01
家境贫寒就速溶解决了。手冲很小资哦

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只剩SEVEN SOLA  SL 跟大行啦
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老米奇
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只看该作者 7楼 发表于: 2020-07-01
近期瑞XING好火。
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a402969196
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只看该作者 8楼 发表于: 2020-07-01
你对家境贫寒是不是有什么误解

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中庸之道
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只看该作者 9楼 发表于: 2020-07-01
速溶都好久没有嗑了

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ttqqjj
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只看该作者 10楼 发表于: 2020-07-01
我都是喝速溶的。

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doublejet
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只看该作者 11楼 发表于: 2020-07-01
回 楚狂声 的帖子
楚狂声:到现在也没get到手冲和美式滴滤的区别...... (2020-07-01 09:39) 

美式滴滤和手冲本质没有区别，只是可能风味和萃取率有区别吧？
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doublejet
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只看该作者 12楼 发表于: 2020-07-01
回 261908920 的帖子
261908920:我还是喜欢法压和 爱乐压多一点， 只有时间参数，没有流速需要控制。
 (2020-07-01 09:51) 

看过无数的视频，我觉得时间流速手势等并不重要，找到自己习惯的就好
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漫漫征途
大学生

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只看该作者 13楼 发表于: 2020-07-01
赤裸裸的显拜

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rommel10
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只看该作者 14楼 发表于: 2020-07-01
家境贫寒告辞

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yuanzi2007
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只看该作者 15楼 发表于: 2020-07-01
而且是穷得只能用拉出来的咖啡豆，对吧

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iori0214
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只看该作者 16楼 发表于: 2020-07-01
回 doublejet 的帖子
doublejet:看过无数的视频，我觉得时间流速手势等并不重要，找到自己习惯的就好 (2020-07-01 11:39) 

大佬啊。。。。
生活讲究有情调，哈
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舞铲阶级制杖团
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只看该作者 17楼 发表于: 2020-07-01
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只看该作者 18楼 发表于: 2020-07-02
回 doublejet 的帖子
doublejet:看过无数的视频，我觉得时间流速手势等并不重要，找到自己习惯的就好 (2020-07-01 11:39) 

不， 他很重要
他决定了可重复性，意味着你可以喝到永远好喝的咖啡而不是一倍好一倍坏
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doublejet
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只看该作者 19楼 发表于: 2020-07-02
回 261908920 的帖子
261908920:不， 他很重要
他决定了可重复性，意味着你可以喝到永远好喝的咖啡而不是一倍好一倍坏 (2020-07-02 10:40) 

自己的习惯就是重复性
当然你也可以这次一刀流下次三刀流
这次只中心注水，下次可能翻开滤网冲背面
这次温度89，下次91

这次小水下次大水
看不同的风味如何
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261908920
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只看该作者 20楼 发表于: 2020-07-03
自己喝当然没问题

卖就不一样了

我遇到过 付一次钱 喝5杯的事
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外卖仔
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路过顶一顶的
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