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[闲聊]简易排骨莲藕汤 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读楼主发表于: 2017-11-16

— 本帖被 azuretears 从生活闲聊移动到本区(2019-08-26) —

LD最近念叨要喝藕汤，把我味口也吊起来，今天午餐就吃这个。
工具：简易养生壶
原料：
软排骨：15.84元
莲藕：1.29元
生姜：0.4元
做法：排骨、藕、生姜洗净，藕切和生姜小块，入壶加水到最高水位。用炖汤模式，默认40分钟，一般40分钟不够，得炖2个40分钟，吃之前下点盐就行了。
总结：80分钟下来莲藕不是粉藕炖不烂，排骨刚刚好，汤味还过得去，比一般餐馆兑水的老火汤好喝得多

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只看该作者沙发发表于: 2017-11-16

沙发！！！！

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只看该作者板凳发表于: 2017-11-16

地板！！！

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只看该作者地板发表于: 2017-11-16

楼主做饭方法值得赞一个，简单但营养

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只看该作者 4楼发表于: 2017-11-16

会持家

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只看该作者 5楼发表于: 2017-11-16

回 kouzhanchuan 的帖子

kouzhanchuan:楼主做饭方法值得赞一个，简单但营养
(2017-11-16 14:48)

其实很喜欢做饭的，只是开店之后就没时间，只能简单对付了事

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只看该作者 6楼发表于: 2017-11-16

好烫啊

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只看该作者 7楼发表于: 2017-11-16

我还以为用电子秤煮汤

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只看该作者 8楼发表于: 2017-11-16

rodger:我还以为用电子秤煮汤[图片]
(2017-11-16 15:27)

不愧是77

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只看该作者 9楼发表于: 2017-11-16

这种养生壶我在家做开水用……总感觉如果弄了汤啥的，不好刷出来……

我吃猪肉我光荣！人被狗咬了还能咬回去嘛，当然不能，我们吃香肉锅，所以你开心就好咯~

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只看该作者 10楼发表于: 2017-11-16

排骨不用飞一下水咩？直接煲？

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骑不动的，永远不是你的腿，而是你的心。

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只看该作者 11楼发表于: 2017-11-16

回 michaal 的帖子

michaal:这种养生壶我在家做开水用……总感觉如果弄了汤啥的，不好刷出来…… (2017-11-16 16:06)

平时也拿来煮水泡饮片喝的，用这个炖汤浓不起来的，火候始终不够，用完水一冲就干净

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只看该作者 12楼发表于: 2017-11-16

排骨还是用水焯一下去腥吧

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只看该作者 13楼发表于: 2017-11-16

看着就好吃。

文-凭，路边老王办的。初中的水平---水的，小学.....幼儿园真的.........一般人我不告诉他......................

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只看该作者 14楼发表于: 2017-11-16

楼主米饭怎么煮出来的？

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只看该作者 15楼发表于: 2017-11-16

简单好吃

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只看该作者 16楼发表于: 2017-11-17

这个要来武汉吃招待女婿的

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只看该作者 17楼发表于: 2017-11-17

回黑雨的帖子

黑雨:平时也拿来煮水泡饮片喝的，用这个炖汤浓不起来的，火候始终不够，用完水一冲就干净 (2017-11-16 16:12)

我还是喜欢砂锅，哈

我吃猪肉我光荣！人被狗咬了还能咬回去嘛，当然不能，我们吃香肉锅，所以你开心就好咯~

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只看该作者 18楼发表于: 2017-11-17

这个电磁炉炖盅没个2小时恐怕炖不耙吧，我都是高压煲30-40分钟搞定的