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[闲聊]简易排骨莲藕汤 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-11-16
— 本帖被 azuretears 从 生活闲聊 移动到本区(2019-08-26) —
LD最近念叨要喝藕汤,把我味口也吊起来,今天午餐就吃这个。
工具:简易养生壶
原料:
软排骨:15.84元
莲藕:1.29元
生姜:0.4元
做法:排骨、藕、生姜洗净,藕切和生姜小块,入壶加水到最高水位。用炖汤模式,默认40分钟,一般40分钟不够,得炖2个40分钟,吃之前下点盐就行了。
总结:80分钟下来莲藕不是粉藕炖不烂,排骨刚刚好,汤味还过得去,比一般餐馆兑水的老火汤好喝得多



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只看该作者 沙发  发表于: 2017-11-16
沙发!!!!

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只看该作者 板凳  发表于: 2017-11-16
地板!!!

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只看该作者 地板  发表于: 2017-11-16
楼主做饭方法值得赞一个,简单但营养

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只看该作者 4楼 发表于: 2017-11-16
会持家

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只看该作者 5楼 发表于: 2017-11-16
回 kouzhanchuan 的帖子
kouzhanchuan:楼主做饭方法值得赞一个,简单但营养
 (2017-11-16 14:48) 

其实很喜欢做饭的,只是开店之后就没时间,只能简单对付了事

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只看该作者 6楼 发表于: 2017-11-16

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只看该作者 7楼 发表于: 2017-11-16
我还以为用电子秤煮汤

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只看该作者 8楼 发表于: 2017-11-16
rodger:我还以为用电子秤煮汤[图片]
 (2017-11-16 15:27) 

不愧是77

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只看该作者 9楼 发表于: 2017-11-16
这种养生壶我在家做开水用……总感觉如果弄了汤啥的,不好刷出来……
我吃猪肉我光荣!人被狗咬了还能咬回去嘛,当然不能,我们吃香肉锅,所以你开心就好咯~

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只看该作者 10楼 发表于: 2017-11-16
排骨不用飞一下水咩?直接煲?

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骑不动的,永远不是你的腿,而是你的心。

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只看该作者 11楼 发表于: 2017-11-16
回 michaal 的帖子
michaal:这种养生壶我在家做开水用……总感觉如果弄了汤啥的,不好刷出来…… (2017-11-16 16:06) 

平时也拿来煮水泡饮片喝的,用这个炖汤浓不起来的,火候始终不够,用完水一冲就干净

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只看该作者 12楼 发表于: 2017-11-16
排骨还是用水焯一下去腥吧

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只看该作者 13楼 发表于: 2017-11-16
看着就好吃。
文-凭,路边老王办的。初中的水平---水的,小学.....幼儿园真的.........一般人我不告诉他......................
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只看该作者 14楼 发表于: 2017-11-16
楼主米饭怎么煮出来的?

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只看该作者 15楼 发表于: 2017-11-16
简单好吃

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只看该作者 16楼 发表于: 2017-11-17
这个要来武汉吃 招待女婿的

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只看该作者 17楼 发表于: 2017-11-17
回 黑雨 的帖子
黑雨:平时也拿来煮水泡饮片喝的,用这个炖汤浓不起来的,火候始终不够,用完水一冲就干净 (2017-11-16 16:12) 

我还是喜欢砂锅,哈
我吃猪肉我光荣!人被狗咬了还能咬回去嘛,当然不能,我们吃香肉锅,所以你开心就好咯~
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只看该作者 18楼 发表于: 2017-11-17
这个电磁炉炖盅没个2小时恐怕炖不耙吧,我都是高压煲30-40分钟搞定的