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[闲聊]广州糖水——蛋散 [复制链接]

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光之莎
大学生
 

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2016-08-06
骑车十公里，就为了来石楼老字号糖水店吃糖水。
一个蛋散，一块蛋糕，一碗绿豆沙，太满足了

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光之莎
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-08-06
沙发在不在呢？

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annpyan
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只看该作者 板凳  发表于: 2016-08-06
绿豆沙不够绿 蛋散不够散 差评

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ho100865
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只看该作者 地板  发表于: 2016-08-06
怎么绿豆沙这颜色？

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卜知道
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只看该作者 4楼 发表于: 2016-08-06
歪脑袋小布好评 强迫症患者会不会过去掰回来
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光之莎
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只看该作者 5楼 发表于: 2016-08-06
必须要打包

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光之莎
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只看该作者 6楼 发表于: 2016-08-06
ho100865:怎么绿豆沙这颜色？
 (2016-08-06 16:43) 

手机太差

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光之莎
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只看该作者 7楼 发表于: 2016-08-06
卜知道:歪脑袋小布好评[表情] 强迫症患者会不会过去掰回来[表情]  (2016-08-06 16:44) 

怕被偷，我故意搞得乱七八糟的

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a55d56
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只看该作者 8楼 发表于: 2016-08-06
好甛😃
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bb894
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只看该作者 9楼 发表于: 2016-08-06
番禺石楼吗？石楼边度？求地址

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细辘
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只看该作者 10楼 发表于: 2016-08-06
bb894:番禺石楼吗？石楼边度？求地址
 (2016-08-06 17:01) 

牌坊直入  大概100米    留意左手边  

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争取2022年收台鸟3
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方小包
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只看该作者 11楼 发表于: 2016-08-06
我就是我，是颜色不一样的烟火。
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光之莎
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只看该作者 12楼 发表于: 2016-08-06
bb894:番禺石楼吗？石楼边度？求地址
 (2016-08-06 17:01) 

是啊，就是这里。吃糖水的人很多。

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光之莎
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只看该作者 13楼 发表于: 2016-08-06
方小包:求带揾食
 (2016-08-06 17:12) 

不够带，不够分

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光之莎
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只看该作者 14楼 发表于: 2016-08-06
细辘:牌坊直入  大概100米    留意左手边  
 (2016-08-06 17:09) 


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我爱龙鱼第二
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只看该作者 15楼 发表于: 2016-08-06
糖水，应该是和米粥一样的吧
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小新007
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只看该作者 16楼 发表于: 2016-08-06
带着412到处飞~
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akeysz
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只看该作者 17楼 发表于: 2016-08-06
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只看该作者 18楼 发表于: 2016-08-06
光之莎:是啊，就是这里。吃糖水的人很多。
[图片] (2016-08-06 17:12) 

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cpflat
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只看该作者 19楼 发表于: 2016-08-06
港片里经常提到的糖水就是这绿豆汤？

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只看该作者 20楼 发表于: 2016-08-06
问一下这个蛋散和北方的排叉儿有什么区别
有一种态度叫大家一起‘哈哈哈’
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只看该作者 21楼 发表于: 2016-08-06
回 ho100865 的帖子
ho100865:怎么绿豆沙这颜色？
 (2016-08-06 16:43) 

绿豆里的酚类进入水中，和空气发生氧化变红。如果敞着盖煮、用碱性的水煮，就爱变红。要想让绿豆汤是绿的，可以盖着盖煮、用高压锅煮、用纯净水或者往水里加柠檬汁。绿色绿豆汤比红色的更具抗氧化性，更健康些。
乌拉乌拉吧
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只看该作者 22楼 发表于: 2016-08-06
我爱龙鱼第二:糖水，应该是和米粥一样的吧 (2016-08-06 17:25) 

这个…广州的糖水博大精深，种类很多。

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光之莎
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只看该作者 23楼 发表于: 2016-08-06
鬼猫:问一下这个蛋散和北方的排叉儿有什么区别 (2016-08-06 18:26) 

没有吃过排叉，不过散蛋太甜了，不能多吃。我到现在都不饿，不想吃晚饭

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光之莎
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只看该作者 24楼 发表于: 2016-08-06
小新007:求带[图片]
 (2016-08-06 17:28) 

拿你的好吃的和我换

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光之莎
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只看该作者 25楼 发表于: 2016-08-06
cpflat:港片里经常提到的糖水就是这绿豆汤？
 (2016-08-06 17:51) 

不不不，糖水种类太多了，改天去糖水店拍个目录发出来

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ho100865
博士

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只看该作者 26楼 发表于: 2016-08-06
momololo:绿豆里的酚类进入水中，和空气发生氧化变红。如果敞着盖煮、用碱性的水煮，就爱变红。要想让绿豆汤是绿的，可以盖着盖煮、用高压锅煮、用纯净水或者往水里加柠檬汁。绿色绿豆汤比红色的更具抗氧化性，更健康些。 (2016-08-06 19:35) 

长知识

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光之莎
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只看该作者 27楼 发表于: 2016-08-06
小新007:求带[图片]
 (2016-08-06 17:28) 

第一个是皮蛋瘦肉粥，第二个是蛋炒河粉，第三个是大名鼎鼎的艇仔粥。当然还不是最正宗的，不过确实广州特色的

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光之莎
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只看该作者 28楼 发表于: 2016-08-06
刚好来糖水店吃宵夜，给你看看糖水的目录，冰山一角

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zhongda211
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只看该作者 29楼 发表于: 2016-08-06
怎么可以把布折得辣么丑

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