[闲聊]好奇为什么现在的苹果都不好吃 [复制链接]

个人不怎么喜欢吃苹果，也谈不上讨厌，但感觉现在的苹果更难吃！？我记得小时候吃的苹果都是很粉很甜的不涩，有点像花牛苹果，比花牛多汁，皮也能吃。现在的苹果都是脆甜带酸涩，皮苦涩。为什么？

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我来解答，现在苹果快成熟时贩子去产地收果都争前恐后，怕收晚了收不到好果。果农怕卖晚了卖不上好价。导致苹果还没到采摘日期就提前摘了外面的果袋，提上晒太阳上色，实际上苹果还没成熟就采摘了。虽然颜色好看但是不熟酸涩。苹果到霜降以后，摘才能保证口感好，但是那时贩子早已收货完毕，没有贩子收，或者价格已经降低了。想吃好苹果要在烟台产地找靠谱的个人卖家每年给你在树上留到霜降后采摘。

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兰博123123:我来解答，现在苹果快成熟时贩子去产地收果都争前恐后，怕收晚了收不到好果。果农怕卖晚了卖不上好价。导致苹果还没到采摘日期就提前摘了外面的果袋，提上晒太阳上色，实际上苹果还没成熟就采摘了。虽然颜色好看但是不熟酸涩。苹果到霜降以后，摘才能保证口感好，但是那时贩子早已 .. (2024-12-25 15:13) 

难怪

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你说的那种现在也有的卖

嘴叼了，买贵的试试

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老老新手:嘴叼了，买贵的试试
 (2024-12-25 16:41) 

小时候啥都是好吃的

老老新手:嘴叼了，买贵的试试
 (2024-12-25 16:41) 

还有一个更省钱的办法：先饿三顿再吃，是不是特很吃，那个香，甜，

同感，现在苹果都难吃。
几块到一二十一斤的都一个样难吃，更贵的没吃过。不知道楼上那位说的是多贵的

口味不同，我就特讨厌吃粉的面的苹果

自然成熟的只要先款让果农留就行了，价格就是正常价，最大最红的一点瑕疵没有的5元左右，他们怕留在树上最后没人收。

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一直也没觉得好吃过，可能是过去没的吃，现在好吃的水果太多了，相比之下苹果就没那么好吃了

苹果有高低品质的啊。

楼主有条件可以试试河南特产，寺河山的苹果。现在正是下果的季节。品相不好零卖的一般5块不到就买一斤。脆甜可口。非常好吃。每年这时候都吃不够。

但过了这个季节就不行了。虽然你全年都能买到，但现在买的是鲜果，过季买到的则是冷库冷藏果。冷藏果品质无论如何都不如鲜果好吃的。

粉的苹果不好吃，没有市场，因此这个种品种慢慢就少了

我记得以前还专门吃青苹果，就是要脆，苹果就是酸甜口的。

现在卖的冰糖心苹果已经足够甜了，冰糖心就是糖分结晶的现象。

不好吃 是你买的不够贵 ，大超市10块一斤的难道也不好吃？？

昨晚刚在狗东买了两箱烟台红富士，之前双11，60两箱一共20斤，一箱18个，感觉还可以，等了快俩月终于又有便宜价了，这次58两箱

duzouxindi:昨晚刚在狗东买了两箱烟台红富士，之前双11，60两箱一共20斤，一箱18个，感觉还可以，等了快俩月终于又有便宜价了，这次58两箱 (2024-12-25 23:04) 

烟台发货问题不大，不过也有贩子拉外地苹果去烟台冷库冒充。

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云南的丑苹果还是挺好吃，不过现在选择太多就不爱吃苹果。

味道倒无所谓，只要它敢叫苹果，我就都觉得好吃。
问题是现在的苹果真贵。

抢在前面摘的能卖个好价

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哦怎么盘问这:粉的苹果不好吃，没有市场，因此这个种品种慢慢就少了
我记得以前还专门吃青苹果，就是要脆，苹果就是酸甜口的。
现在卖的冰糖心苹果已经足够甜了，冰糖心就是糖分结晶的现象。 (2024-12-25 20:46) 

好像是这样，我也不喜欢吃粉的苹果，脆脆的才好吃

不过再好吃的苹果我也吃不下一个，最多半个

水果里我只喜欢西瓜和橘子类的

顺便问一下 那些外皮光亮的是打了果蜡吗     因为我看有些丑苹果表皮就是没有光泽的

推荐寺河山苹果+1，现在的苹果好多不是脆甜，也不是水分不够，而是风味不足。我心中最好的苹果是有充足的苹果味，汁水丰富，酸甜味恰到好处。

卷 卷 卷造的孽

兰博123123:烟台发货问题不大，不过也有贩子拉外地苹果去烟台冷库冒充。
 (2024-12-26 05:32) 

狗东自营啊 青浦生鲜仓发货

苹果买那种带花纹的，特别是颜色偏黄，带有类似蜘 蛛 网的纹路，甜又脆。不要买纯红色的，那种好看不好吃。

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品种不一样了吧