[其它]请教一个专业性的问题-打蛋器 [复制链接]

最近想学烘焙，打算买个手提电动打蛋器，目前看了 小熊 还有 九阳，价格差不多100元以下。
不知道这两个怎样，今天又给一个问题难住了，就是打蛋头的材质，貌似有电镀的还有不锈钢的
听说是不锈钢的比较好，电镀的电镀层会脱落，请教论坛的专业人士,应该怎么选？
九阳做小家电挺多的，小熊好像是做母婴产品的，另外看中它有这个收纳底座，两款都可以直立，这个必须的。

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头必须是不锈钢的，看图九阳的头比小熊的要好，我家用的是博世的

哦怎么盘问这:头必须是不锈钢的，看图九阳的头比小熊的要好，我家用的是博世的
 (2016-02-17 15:45) 

谢谢~  头 是不是要那种钢条细的比较好？
博世  我也去看看

博世。。。。更贵   马云家都没几家卖
PASS  PASS  
太贵  不适合

我只知道自行车里的打蛋器

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我也以为是 锁踏   飘过~~

心想这下我有发言权了，进来一看~~

你们聊，我路过的......

我tm以为锁踏呢

相信我，买个锂电电钻，夹个打蛋头就可以了，高低转速档，无极变速，效率高太多了，什么小家电，都是过家家

图片:mmexport1455699155292.jpg

timonlio:相信我，买个锂电电钻，夹个打蛋头就可以了，高低转速档，无极变速，效率高太多了，什么小家电，都是过家家
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 (2016-02-17 16:54) 

这个好一物多用

timonlio:相信我，买个锂电电钻，夹个打蛋头就可以了，高低转速档，无极变速，效率高太多了，什么小家电，都是过家家
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 (2016-02-17 16:54) 

和我配置相同，就是每次用从稍麻烦

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timonlio:相信我，买个锂电电钻，夹个打蛋头就可以了，高低转速档，无极变速，效率高太多了，什么小家电，都是过家家
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 (2016-02-17 16:54) 

我刚想告诉楼主这么用.......电动工具的电机扭力比这种打蛋器大，而且更耐用。

timonlio:相信我，买个锂电电钻，夹个打蛋头就可以了，高低转速档，无极变速，效率高太多了，什么小家电，都是过家家
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 (2016-02-17 16:54) 

人才~~~   打蛋盆都给你打穿了~

这是真的打蛋器啊，没进过厨房的人就不发言了

timonlio:相信我，买个锂电电钻，夹个打蛋头就可以了，高低转速档，无极变速，效率高太多了，什么小家电，都是过家家
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 (2016-02-17 16:54) 

神作啊，佩服

哈哈，手动的都没用过

卜知道:我刚想告诉楼主这么用.......电动工具的电机扭力比这种打蛋器大，而且更耐用。 (2016-02-17 17:03) 

这就有点扯蛋了，讲性能，18、20V的冲击钻中端的实际功率能有300W左右就不错了，这种10.8V的小扳手还是算了吧。买个300W的打蛋器也就100出头。
功能上来讲，打蛋器双头反转用起来不是要针对这票电动工具的。没有双头反转，什么功率、转速、扭矩都没有任何意义。

二手东活动时候买的海氏，不过不如你图片的好放置

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想长用 不锈钢必须 牌子不是唯一判定标准 主流品牌就不说了 小熊只用过母婴用品 质量还比较稳定

zhouyf911:想长用 不锈钢必须 牌子不是唯一判定标准 主流品牌就不说了 小熊只用过母婴用品 质量还比较稳定 (2016-02-18 09:00) 

基本上选九阳先试试手了~~~比较便宜的牌子货  不锈打蛋头
同事推荐的太壕   什么kenwood和松下。。。。。

细辘:基本上选九阳先试试手了~~~比较便宜的牌子货  不锈打蛋头
同事推荐的太壕   什么kenwood和松下。。。。。 (2016-02-18 09:08) 

对于这些厨房用具，方便清洗是一大原则，有些牌子的产品N多个配件说是能满足多种用途，其实就是渣，拆装清洗各种蛋疼。所以预算够的话，还是选些高端点的。

abby7634:对于这些厨房用具，方便清洗是一大原则，有些牌子的产品N多个配件说是能满足多种用途，其实就是渣，拆装清洗各种蛋疼。所以预算够的话，还是选些高端点的。 (2016-02-18 09:58) 

打蛋器  我看了一圈  手提的 都长那个样子  都是把打蛋头卸下来清洗而已
品牌货   我也是口水啊   但是马云家的  我是不敢买高端产品了  感觉水深。

细辘:打蛋器  我看了一圈  手提的 都长那个样子  都是把打蛋头卸下来清洗而已
品牌货   我也是口水啊   但是马云家的  我是不敢买高端产品了  感觉水深。 (2016-02-18 10:29) 

海涛可以帮助你，日呀、美呀、乐天什么的

abby7634:海涛可以帮助你，日呀、美呀、乐天什么的[表情] (2016-02-18 11:11) 

海淘没经验   而且   这国外品牌肯定价格高   决定先入九阳了~~  到时候 看看怎样~  起码打蛋头是不锈钢的~

细辘:海淘没经验   而且   这国外品牌肯定价格高   决定先入九阳了~~  到时候 看看怎样~  起码打蛋头是不锈钢的~ (2016-02-18 18:03) 

期待你作品出炉

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abby7634:[图片]期待你作品出炉
 (2016-02-18 18:40) 

接下来还有材料买   估计也要下周末才能试手了

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oh yeah!  我的打蛋器到了   送了点东西  

图片:IMG_20160222_201900.jpg

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接下来是材料了
大家用哪个牌子的奶油奶酪   还有淡奶油    

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