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[闲聊]烤茄子烤鱼 [复制链接]

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黑雨
博士
 

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2018-10-11
— 本帖被 azuretears 从 生活闲聊 移动到本区(2019-08-26) —
我对吃的要求不高，不过就是勇于尝试各种做法
最近蒸的吃腻了，换个烤炉试一下，果然香得多，没有蒸出来水里水汽的感觉。

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投笔从戎
高一

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-10-11
好香。。
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黑雨
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-10-11
沙个发，还焗过鸡腿土豆，下次试试焗饭。
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只看该作者 地板  发表于: 2018-10-11
也这样烤过，没外边的好味

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niaomo
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只看该作者 4楼 发表于: 2018-10-11
白乎乎这碗，是米饭？是我三倍饭量。

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副教授

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只看该作者 5楼 发表于: 2018-10-11
都比炒着健康啊
【北京】兼职改装、组装折叠车公路车，专门解决折叠车各种疑难杂症。QQ:1790008417
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黑雨
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只看该作者 6楼 发表于: 2018-10-11
回 niaomo 的帖子
niaomo:白乎乎这碗，是米饭？[图片]是我三倍饭量。
 (2018-10-11 12:42) 

对啊，一标准米杯米而已
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黑雨
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只看该作者 7楼 发表于: 2018-10-11
回 48858689 的帖子
48858689:也这样烤过，没外边的好味
 (2018-10-11 12:41) 

和明火烤的当然不同
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一路有你
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只看该作者 8楼 发表于: 2018-10-11
幸福的生活，好羡慕。。。

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扼住命运咽喉，经营幸福人生！
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黑雨
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只看该作者 9楼 发表于: 2018-10-11
回 150448215 的帖子
150448215:都比炒着健康啊 (2018-10-11 12:47) 

炒太麻烦了，一个人要折腾一个小时。
这个10分种洗切好塞进去就自己搞定，该干嘛干嘛，到钟就有饭吃，比盒饭还便宜。
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中庸之道
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只看该作者 10楼 发表于: 2018-10-11
同炉哈，好象保险送的，只烤过地瓜

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黑雨
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只看该作者 11楼 发表于: 2018-10-11
回 中庸之道 的帖子
中庸之道:同炉哈，好象保险送的，只烤过地瓜
 (2018-10-11 13:15) 

对，是保险送的有机会再烤红薯
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lzyhunter
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只看该作者 12楼 发表于: 2018-10-11
我也就经常烤茄子烤鱼，其他没怎么烤，茄子要用泡椒炒料，烤好加进去无敌了，鱼的话肚子里面加泡豇豆炒肉烤，绝对好吃啊

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迷彩人
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只看该作者 13楼 发表于: 2018-10-11
美的烤箱的软文
疯狂计算车辆总重中......
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黑雨
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回 lzyhunter 的帖子
lzyhunter:我也就经常烤茄子烤鱼，其他没怎么烤，茄子要用泡椒炒料，烤好加进去无敌了，鱼的话肚子里面加泡豇豆炒肉烤，绝对好吃啊
 (2018-10-11 13:29) 

料放足够就好吃，常用姜汁蒜蓉生抽蚝油花椒油，辣只是偶尔放点。
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heiyaa
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只看该作者 15楼 发表于: 2018-10-11
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niaomo:白乎乎这碗，是米饭？[图片]是我三倍饭量。
 (2018-10-11 12:42) 

那明显是个不锈钢盆
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doublejet
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只看该作者 16楼 发表于: 2018-10-11
钅易箔烤还是有蒸的味道，可以试试不包直接烤
当然，最高境界就是炭烤了
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黑雨
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回 doublejet 的帖子
doublejet:钅易箔烤还是有蒸的味道，可以试试不包直接烤
当然，最高境界就是炭烤了
 (2018-10-11 14:19) 

包起来不用洗盘子
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黑雨
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heiyaa:那明显是个不锈钢盆 (2018-10-11 14:06) 

对，比较浅的不锈钢盘
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lookout
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只看该作者 19楼 发表于: 2018-10-11
茄子分两歩烤比这好吃，先刷油在皮上整条烤熟，拿出来划开，把你的酱料和油抹上再烤5分钟，香嫩多汁。
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黑雨
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只看该作者 20楼 发表于: 2018-10-11
回 lookout 的帖子
lookout:茄子分两歩烤比这好吃，先刷油在皮上整条烤熟，拿出来划开，把你的酱料和油抹上再烤5分钟，香嫩多汁。[表情]  (2018-10-11 15:03) 

高手，下次试试
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老米奇
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只看该作者 21楼 发表于: 2018-10-11
好任性。
文-凭，路边老王办的。初中的水平---水的，小学.....幼儿园真的.........一般人我不告诉他......................
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